Meestal is kerstkoken niet mijn ding – het moet allemaal maar netjes en perfect en je hebt ‘t er...
Vlees
Pittige pasta met olijven en merguezworstjes
Ik had het wilde plan om pasta puttanesca te maken. Culinaire meid die ik ben kwam ik er thuis pas...
Lasagne met heel veel kaas, spinazie en serrano
Ik hou van koken (goh) maar bij het maken van lasagne wordt mijn geduld wel ècht op de proef...
Wok met courgetti, mie, ketjap en kipballetjes
Ik ben de laatste tijd weer een beetje op de gezonde tour. Nou vind ik dat ik altijd prima gezond...
Spaghetti met tomatensaus met veel groenten en chorizo
Ik heb een aantal back-up recepten voor in tijden van nood. Voor als de inspiratie me in de steek...
Gezondere pasta carbonara (zonder ei of room)
Ehhhh wat? Jazekers: ik maakte een gezondere pasta carbonara, zonder ei of room en met… bloemkool!...
Spruitjes uit de oven met salami, tijm en geitenkaas
Ik weet niet hoe huishoudens kunnen bestaan zonder oven. Bestel je dan altijd pizza? Kook je...
Stoofvlees met rode wijn, rode kool en gebakken appel
Oh yes mensen! Afgelopen woensdag was ik vrij, niet te genieten, de regen kwam met bakken uit de...
Gebakken gnocchi met basilicumsaus en spekjes
Dit mooie plaatje is één van mijn favoriete gerechten, misschien zelfs wel het meest gemaakte...
Wraps uit de oven met kipshoarma en cheddar
Oh my good good foodness, dit is echt geweldig. Dit is de hemel in een wrap! Zó mega simpel en...
Lasagne carbonara met courgette en wortel
Mijn lasagnes zijn altijd een beetje tricky. Gaat ‘ie uit elkaar vallen of niet? Gaat de onderste...
Tomatenrisotto met mozzarella en krokante chorizo
Hallo lieve mensen! Wát een hoop berichtjes heb ik gekregen gisteravond! Wat een knaller van een...
13x bijzondere pizzatoppings (en de beste pizza’s)
Pizzafreaks opgelet! Ook ik ben gek op pizza: van die vette Amerikaanse bodems tot mooie dunne...
Loaded fries met kip cola en gebakken uitjes
Zo fout, zo lekker: kip cola. En alsof dat nog niet genoeg is maakte ik er loaded fries mét kip...
Pasta pestoroomsaus met walnoot, spinazie en kip
Hahaha, oké nu stop ik hoor: ik ben gewoon hartstikke fan van pasta pesto. Ik blijf erbij dat het...
8x lichte zomerse maaltijd (recepten voor als het HEET is!)
Joehoe! De zomer is ein-de-lijk gearriveerd! Zo hard als we naar deze zwoele avonden hebben...
Bao buns met krokante kip, avocado en mango
Als ik Joran of huisgenoten vraag wat ze die avond willen eten, zeggen ze allemaal en áltijd: bao...
Wok met runderreepjes, mango en kokosrijst
Afgelopen week had ik zóveel zin in runderreepjes. In mijn hele leven heb ik nog nooit trek gehad...
Couscous met Marokkaanse kip, mango en feta
Toen ik net op kamers woonde, was couscous mijn go to-maaltijd om indruk mee te maken. Om iets uit...
Pizza van wraps (tortizza) met carpaccio en truffelmayo
Zit je ergens op een terras, menukaart onder je neus. Op zoek naar een knaller van een lunch…...
Snelle moussaka met aubergine en bechamelsaus
Nadat ik dit laatst klaarmaakte op een avond waarop de regen met bakken uit de hemel kwam vallen,...
De lekkerste kipsaté met pindasaus, aardappeltjes en sla
Ohhhh jazeker! Ik geef jullie gewoon nog een keer een recept voor de lekkerste kipsaté ooit! Het...
Pasta met room, pulled chicken, bacon en spinazie
Ben je klaar voor de meest smeuïge, crispy en smaakvolle pasta ooit?! Dit is perfect comfortfood!...
Klassieke asperges met gebakken aardappelen, spekjes en roomsaus
Het seizoen is echt bíjna weer voorbij maar afgelopen week schilde ik m‘n eerste portie witte...