Deze pasta is simpel, romig, smaakvol en voedzaam. En afgetopt met véél zoute kaas. Dit is weer...
Blog
Pizza met bietjes, geitenkaas en spicy honing
Mijn pizzasmaak kunnen we nou niet bepaald verfijnd noemen (pizza hawaii met knoflooksaus,...
Beau’s juni 2023 #1: sandalen, sjouwen en schoonmaakster
Hallo en welkom bij het fotodagboek van een ontzettttttend drukke week. Alle sociale plannen en...
Pasta met paprikasaus, bacon en queso iberico
Een situatie die in ons huishouden iets te vaak voorvalt: iemand (en ik ben het niet) koopt in het...
Beau’s mei 2023 #4: mediameiden, modder en mensenmassa
Het is weer maandag en dat betekent: tijd om terug te blikken. Eens ff zien wat ik de afgelopen...
Burratadip met spicy honing, granaatappel en basilicum
In de categorie 'Dit zou illegaal moeten zijn' presenteer ik jullie: deze burratadip met...
Beau’s mei 2023 #3: prison, poepzakjes en paddenstoelen
Morning! Terwijl ik een laag zelfbruiner laat intrekken, praat ik jullie deze maandagochtend weer...
Gado gado met tempeh, sperziebonen en cassavechips
Hallo hallo en welkom bij dit recept voor gado gado. Ik maakte een variant met pittige gebakken...
Beau’s mei 2023 #2: songfestival, sushi en schaduw
Hallooo daar zijn we weer! In dit fotodagboek praat ik je bij over mijn tweede week van mei. Ik...
Top 10 restaurants in Utrecht (lekker en betaalbaar!)
De meest gestelde vraag via mijn DM is zonder twijfel: 'hé, ik ben volgende week in Utrecht, waar...
Gele curry met passievrucht en pittige botersaus
Ik had van de week voor het eerst ooit passievruchten in huis (nou, eigenlijk ligt er nog ééntje...
Beau’s mei 2023 #1: boules, bank en boekhouder
Hallo mensen, je favo blogger hier. Die met die spannende verhalen en spectaculaire foto's, je...
Risotto met prei, citroenricotta en chorizo
Wie kan ook nog altijd niet aan prei denken zonder dat meisje met de prei te horen?...
Indiase auberginecurry met raita met granaatappel
Lang, lang geleden at ik in een restaurant hier in de buurt een auberginecurry waar ik nog steeds...
Beau’s april 2023 #4: tompouce, tien en tuintegels
Gutenmorgen en welkom in mei! Terwijl ik dit fotodagboek tik, worden er zonnepanelen op ons dak...
Chickpea teriyaki met cashew en rijst
Ik ben de laatste tijd helemaal van de teriyaki. Met die zoete, hartige, stroperige saus zou je...
Beau’s april 2023 #3: bloesems, belasting en bouwplan
Hallo mensen! Het is weer maandag en dat betekent: terugbliktijd. Afgelopen week was een beetje...
Regenboogdips (rode, oranje, gele, groene en paarse dip)
Ohhh wat een gezelligheid dit! Een tijdje geleden had ik een etentje met de eetclub met als thema...
Frittata met prei, feta en erwten
Ik heb de laatste hap van deze frittata nog niet op of ik zit het recept al uit te werken. Ik vond...
Beau’s april 2023 #2: pizza’s, planga en parttime
Morning lieve lezers, welkom terug. Een gat van twee weken, dat heb ik al jaren niet laten...
Salade met parelcouscous, druiven en sumak
Joehoe, de lente is nu echt AAN en dat vertaalt zich bij mij meteen naar specifieke eetwensen....
Poké bowl met Ierse biefstuk teriyaki
Ik raak dus maar niet uitgekeken op sushi en poké bowls. Erg 2017, I know, maar het blijft ZO...
Beau’s maart 2023 #4: deadlines, donkergrijs en dinertjes
Welkom en hallo op deze zonnige maandagochtend. Ik ga je bijpraten over een hele verdrietige week....
Beau’s maart 2023 #3: birthday, bbbalen en biefstuk
Goeiemorgen! U leest nu het dagboek van een 27-jarige. Ik vind het ook heftig, maar het is real....