Ik heb passievrucht alvast officieel benoemd tot Lekkerste Fruitsoort Van Zomer '24. Wát een...
Resultaten voor " extra vierge "
Midden-Oosterse stoof met kip, dadels en tahinyoghurt
Ja hallo dit is het baasje van Niko die eindelijk weer eens tijd had om 1. boodschappen te doen 2....
Bietenrisotto met feta en kappertjes (héél lekker!)
Een recept voor bietenrisotto? Lekker bijzonder, not. Maar geloof me: je hebt bietenrisotto en je...
Risotto met geroosterde paprika, burrata en basilicumolie
Oh oh risotto, why are you so good to me? Ik denk dat ik tot het einde der dagen blijf genieten...
Dahl met halloumi in mangochutney en crispy chiliolie
Je zou denken dat Joran, mijn huisgenoot slash levenspartner slash jury, iedere avond uitzinnig...
Salade met spelt, snijbiet, gerookte kip en citroen-mosterddressing
Jaaaaren geleden (en dan heb ik het echt over Keukenmeid in the old days) had ik een speelse...
Enchillada’s met Mexicaanse salsa verde en kidneybonen
Situatieschets: je maakt een curry en hebt daar, gewoon voor de sier, een paar steeltjes verse...
Gnocchi met saus van tomaat, harissa en mascarpone
Je maakt de saus voor deze gnocchi met maar 5 ingrediënten maar HALLO. Wat. Een. Smaak. Zoete...
Linzensalade met bietjes, halloumi en tahindressing
Janny (80-jarige buurvrouw voor wie ik wekelijks kook) is al een tijdje onderdeel van het...
Pastasalade met mozzarella, munt-basilicumsaus en olijven
Toen ik dit recept in juni (tijdens die giga hittegolf, weet je nog?) op Insta plaatste, was er...
Burrata met geroosterde citroen (borrelhapje)
Ik ging afgelopen weekend naar de hemel en kwam terug met dit borrelhapje. De geroosterde citroen...
Orzo risotto met citroenricotta, spinazie en serranoham
Kom op, zeg nou zelf: dit ziet er toch goddelijk goed uit? Een smeuïge pasta met frisse en romige...
Pasta met groene asperges en basilicum-komkommersaus
Bij die titel alleen al weet je: this shit is gooood. Staat binnen een kwartiertje op tafel, is...
Labneh met za’atar, walnoot en gekonfijte citroen
Het is al 3 jaar geleden dat ik voor het laatst een labneh-recept plaatste. Wat gek is, want...
Burratadip met spicy honing, granaatappel en basilicum
In de categorie 'Dit zou illegaal moeten zijn' presenteer ik jullie: deze burratadip met...
Regenboogdips (rode, oranje, gele, groene en paarse dip)
Ohhh wat een gezelligheid dit! Een tijdje geleden had ik een etentje met de eetclub met als thema...
Frittata met prei, feta en erwten
Ik heb de laatste hap van deze frittata nog niet op of ik zit het recept al uit te werken. Ik vond...
Salade met parelcouscous, druiven en sumak
Joehoe, de lente is nu echt AAN en dat vertaalt zich bij mij meteen naar specifieke eetwensen....
Gnocchi met romige spinaziesaus met kappertjes
Mijn lievelingseten of all times? Dit. Nou ja, niet dít dit, maar dit concept: pasta met een...
Pasta met vegan roomsaus en zongedroogde tomaat
Van simpele pastaatjes bestaan er noooooit genoeg recepten, am I right? Deze pasta met vegan...
Risotto met ‘nduja, burrata en boerenkoololie
Is 'nduja inmiddels al een ingeburgerd ingrediënt in je koelkast? Bij mij wel! Deze heerlijk...
Gnocchi met pistachepesto, garnalen en tomaatjes
Het was eigenlijk pas ná mijn studententijd dat ik pasta pesto ging waarderen. Ik wil absoluut...
Smeuïge pompoenrisotto met nootjes en feta
Het is bijna december maar we pompoenen gewoon nog ff lekker door toch, met z’n allen? Want deze...
Pizza met zongedroogde tomaat, mascarpone en kappertjes
Mijn favo pizzacombinatie is en blijft deze. Met zoete zongedroogde tomaatjes, een spannend...