Wow dát is lang geleden. Gewoon een simpele chili. Geen vlees, geen gekke praktijken. Gewoon een...
Mexicaans
Vegan chili met paprika, quinoa en appelmoes
Ben je twee weken van de radar, kom je terug met dít recept?! Oh yes. Dat durf ik. Want deze vegan...
Chili sin carne met pompoen en snelle tortillachips
“Iets met pompoen en wraps”, zei hij toen ik hem vroeg wat hij die avond wilde eten. Sure gast,...
BBQ pulled chicken in wraps met pickled ui en limoen
Ohhh mensen! Hier ben ik weer! Terug in de keuken, terug op je feed. Ik vond het ineens maar koud...
Enchiladas met pulled chicken, jalapeño en crème fraîche
Ik weet niet wat the best part van deze maaltijd is: de zachte kip in wraps met een dikke laag...
Vega enchiladas met meergranen wraps, jalapeño en paprika
Mexicaans is al-tijd goed. Serieus: ken jij iemand die niet blij wordt van taco’s, burrito’s of...
Mexicaanse chili sin carne (vega) met avocado, wraps en appelmoes
I LOVE CHILI. Mijn moeder maakte het vroeger al héél vaak maar toen eigenlijk altijd met vlees,...
Chili sin carne (vega) met linzen en avocado
Hola! Vanavond is het weer tijd voor een verschrikkelijke goeie chili. Eentje zonder vlees, chili...
Enchilada’s met gehakt, zongedroogde tomaat en kaas
Afgelopen maandag had ik comfortfood nodig. Ik had de hele dag binnen gezeten (woon in Utrecht, je...
Chili con carne met zongedroogde tomaat en kaas
Wie is geen fan van chili? Sinds mijn fantastisch lekkere chili con carne van een tijdje geleden...
Chili con carne met limoen, crème fraîche en chips
Ik kan me herinneren dat ik vroeger heel enthousiast werd als mijn moeder ‘s avonds chili con...
Mexicaanse bowl met gekruide kip, guacamole en veel groente
Hola señorita's (en señors, maar jullie zijn wel in de minderheid)! Na al die sushi bowls en...
Mexicaanse ovenschotel met kip, rijst, guacamole en chips
Vandaag is mijn eerste dag als kersverse masterstudent en dat brings back memories. Naar mijn...
Wraps met geroosterde paprika, gekruide kip en limoen
Afgelopen weekend nam ik mijn hele hebben en houwen (camera + fake ass marmer ondergrondje) mee...
Enchilada’s met kip, tomatensaus en jalapeños
Hebben jullie laatst die foto gezien van mijn buit tijdens een Mexicaans buffet? Het was een bord...
Mexicaanse hartige wafels met guacamole en barbecuesaus
Nu ik mezelf een beetje een plekje probeer te geven in de foodblogwereld moet ik natuurlijk wel...
Quesadillas met zoetzure kip, ananas en augurk
When Mexicaans meets Aziatisch: quesadillas met zoetzure kip! Zoetzuur met een dikke laag kaas dus...