Risotto met 3 kazen. En dat smaakt net zo goed als dat ’t klinkt. Deze risotto maakte ik...
Pasta
Ravioli (zelfgemaakt) met ricotta, erwten en beurre noisette
Voor mijn laatste verjaardag kreeg ik van vriendinnen een pastamachine. Echt een vét goed cadeau...
Pasta met mosselen, ‘nduja en Parmezaanse kaas
Hallo hallo! Deze Hollandse meid at vorige week voor het eerst ooit mosselen! Ik was altijd een...
Pasta met tomatensaus, zongedroogde tomaatjes en geitenkaas
Simpele pasta alarm! Een pasta als deze eet ik sowieso wekelijks. Ik neem tomaten (of passata of...
Pittige pasta met rucolapesto en ricotta
Een lekker pittig pastaatje voor een doordeweekse avond: pasta met rucolapesto. Scherp, fris en...
Gnocchi ovenschotel pizza salami (met truffelmayo)
Hold your horses want ik ga de naam van dit gerecht nog ff één keer voluit schrijven: gnocchi...
Spaghetti met extreem lekkere vegetarische gehaktballen
Ola mensen! Hier heb ik een héél smakelijk recept voor jullie: spaghetti meatballs. Maar dan met...
Simpele pasta vodka met Parmezaanse kaas
Mijn laatste obsessie is dit: god-de-lijke pasta vodka. Niet helemaal mijn recept, maar een...
Pasta met witte wijnsaus, truffelburrata en kastanjechampignons
Ok are you ready? Want hier kómt me toch een recept... Deze pasta met witte wijnsaus was echt...
Tomatenrisotto met pittige ‘nduja en ricotta
Jawel jawel, na mijn ‘nduja-debuut van laatst voelde je een volgend recept met deze spicy worst...
Vegetarische lasagne met courgette en aioli
Ola mensen! Ik raad jullie ten zeerste aan om deze foto ff naar links te swipen want 🙌🏻😵🤤. Ja, dat...
Pasta met romige saus van gegrilde groenten
Mijn eerste keer zelf pasta maken: ✅! Van vriendinnen kreeg ik van de week een pastamachine voor...
Pasta courgetti met Kalamata tapenade en burrata
Attentie attentie! Het is lente! En dat moeten we vieren! De tijd van stamppot en stoofvlees komt...
Vis (Yellowtail) uit de oven met pesto en gegrilde groene asperges
Hallo en welkom, ja je ziet het goed: ik heb weer eens een recept met vis! En wát voor een. Ik...
Salade met parelcouscous, dadels en avocado
Is het jullie opgevallen dat ik maar weinig saladerecepten op mijn website heb? Dat is omdat ik 's...
Pasta met kaassaus (raclette), uitjes en asperges
Dit recept is het resultaat van maandenlange cravings naar käsespätzle, quarantaine en de...
Pasta met garnalen, tomaat en room
Hé hallo, je mond hangt open! Begrijp ik wel, want als je rond het einde van de middag over het...
Noedels met geroosterde paprikasaus en iberico
Ohhh wat komen er soms toch geweldige creaties tot stand als ik mezelf verbied om boodschappen te...
Vegan pasta met gepofte knoflook, broodkruim en tomaat
Een herfstige maaltijd, dat is het. Ik weet niet precies waar dat 'm in zit, want tomaten en...
Romige pasta met tomaat-mascarponesaus (maar wel gezond!)
Jarenlang at ik iedere avond iets nieuws. Of op z'n minst een recept uit eigen repertoire met een...
Volkoren pasta pesto met burrata en erwten
Dit gerecht vertelt je eigenlijk twee dingen. 1) Ik ben vréselijk ongeïnspireerd de laatste...
Romige pasta met avocadosaus, garnalen en citroen
Hola hola! Zomer op je bord met deze romige pasta met avocadosaus en garnaaltjes! Lekker fris door...
Gnocchi met roomsaus, boontjes en Parmezaanse kaas
Easy does it helemaal bij deze gnocchi met roomsaus, boontjes en een dikke lading Parmezaanse...
Pasta in romige tomatensaus met mascarpone
Het is officieel: mascarpone is geweldig. Ik gooide het al op pizza’s, schepte het door risotto’s...