Als ik íets heb geleerd het afgelopen jaar, is het wel dat risotto altijd een goed idee is. Voor...
Vis
Gele curry met pangasius en spruitjes
Jo, maandag! We beginnen ‘m goed pittig met een gele curry met vis en spruitjes. Ik heb eindelijk...
Sushiritto (sushirol) met zalm, mango en wasabimayo
Hallo hallo! Dit is een SUSHIRITTO! Een kruising tussen sushi en een burrito! Of eigenlijk is het...
Risotto met gerookte zalm en erwten
Heb je vandaag net als ik een brakke takken-dag? Maak vanavond comfortfood: een lekker smeuïge...
Garnalenspiesjes met ketjap en prei
Heeeey mensen hoe gaat het met jullie? Hebben we alweer een beetje zin in het normale leven? Wat...
Stamppot met snijbonen, kibbeling en ravigottesaus
Ik ben zo’n fan van stamppot. Echt, kijk eens in mijn stamppotten-archief en laat je verleiden....
Snelle pad thai met pinda’s, garnalen en frisse limoen
Één van de meest succesvolle recepten op mijn blog is die van Thaise pad thai. Die maakte ik...
Sushi bowl met garnalen, ei, zure wortel en wasabimayonaise
Ohhh jazeker: dit wil je! Het beste van twee werelden: sushi en simpel. Ik ben gek op sushi maar...
Pastasalade met gerookte zalm, dillesaus en haricot verts
Ik had weer zo’n niet-studentikoze waas voor mijn ogen: ik. moet. zalm. Gerookte zalm. Teringduur,...
Aziatische risotto met sugarsnaps, garnalen en cashewnoten
Is jullie opgevallen dat ik al twee hele maanden geen risottorecept heb geplaatst? Hoe is het...
Fish and chips (van goedkope kabeljauw) met tartaarsaus
Well hello dear friends en followers, vandaag heb ik een lekker classic vette maaltijd uit...
Thaise pad thai met garnalen, ei en cashewnoten
Twee jaar geleden reisde ik zonder enige kennis van de Thaise keuken door dat mooie land. Bij mijn...
Courgetti met citroenroomsaus en garnalen
Jongens en meisjes: courgetti. Spuit elf hier! Een week of twee geleden kocht ik een spirelli en...
Quiche met broccoli, zalm en kaas van mama
Ik ben op dit moment op vakantie en om mijn blog niet uit te laten sterven, heb ik verschillende...
Spaanse paella met tilapia, aubergine en salami
In mijn herinneringen stelde het Spaanse eten niet veel voor. Die gehaktballen in tomatensaus vond...
Ceviche van kabeljauw met zoete aardappel en mais
Ohhhh yes! Hier is dan eindelijk het recept voor de geweldige ceviche die ik laatst maakte! Ging...
Sushi bowl met zalm, mango en wasabimayonaise
YES! Daar is dan eindelijk de sushi bowl die ik al eeuwen in gedachten had! Ik at ooit in een...
Curry van zoete aardappel en paprika met pangasius
Er is een wonder geschied! Ik maakte CURRY! Dat vind ik dus eigenlijk helemaal niet lekker en van...
Verse spring rolls met een regenboog (van heel veel groente)
Wow ja, ziet dat er ff heftig uit. Zoals je ziet ben ik inderdaad niet de beste spring roll vouwer...
Pangasius met krokante chorizokorst en spaghetti met sperziebonen
Klinkt dit culi of wat!? Een tijdje geleden ging ik met schoonfamilie uit eten en daar bestelde ik...
Spruitjes met tijm en balsamico uit de oven (+ vissticks)
Hoe de fuck komt het in je op om uit huis te gaan, de vrijheid te beleven, je eigen wil uit te...
Dumplings met garnalen, mango en sweet chili
Heb je dit weekend genoten van mijn @keukenmeid instastories over eh… bijzondere creaties in de...
Citroenrisotto met hazelnoot en coquilles
Welkom bij deze 3e aflevering van Het Alfabet van het Vergeten Eten! Ik heb zo’n plezier in dit...
Ovenschotel met gnocchi, tomaat en garnalen
Vrijwel alle recepten die ik uitschrijf, zijn zelf bedacht en zelf gemaakt. Deze niet! Dit is een...