Hallo hallo en welkom bij dit recept voor gado gado. Ik maakte een variant met pittige gebakken...
Gezond
Gele curry met passievrucht en pittige botersaus
Ik had van de week voor het eerst ooit passievruchten in huis (nou, eigenlijk ligt er nog ééntje...
Indiase auberginecurry met raita met granaatappel
Lang, lang geleden at ik in een restaurant hier in de buurt een auberginecurry waar ik nog steeds...
Chickpea teriyaki met cashew en rijst
Ik ben de laatste tijd helemaal van de teriyaki. Met die zoete, hartige, stroperige saus zou je...
Frittata met prei, feta en erwten
Ik heb de laatste hap van deze frittata nog niet op of ik zit het recept al uit te werken. Ik vond...
Salade met parelcouscous, druiven en sumak
Joehoe, de lente is nu echt AAN en dat vertaalt zich bij mij meteen naar specifieke eetwensen....
Poké bowl met Ierse biefstuk teriyaki
Ik raak dus maar niet uitgekeken op sushi en poké bowls. Erg 2017, I know, maar het blijft ZO...
Gnocchi met romige spinaziesaus met kappertjes
Mijn lievelingseten of all times? Dit. Nou ja, niet dít dit, maar dit concept: pasta met een...
Vegetarische kip tandoori met naan en kikkererwten
Er was een periode dat ik heel veel kip kerries, tandoori's en dat soort Knorr-achtige gerechten...
Risotto met ‘nduja, burrata en boerenkoololie
Is 'nduja inmiddels al een ingeburgerd ingrediënt in je koelkast? Bij mij wel! Deze heerlijk...
Poké bowl met paddenstoelen met hoisin, radijs en een eitje
Ciaooo beste mensen! Komende week zit ik op een Italiaanse berg met een mok glühwein en een...
Vegan tajine met zoete aardappel en gekonfijte citroen
Ik heb een stukje van de hemel geproefd, beste mensen. Gekonfijte citroen. Dit spul is zó lekker....
Gnocchi met burrata, rode ui en crispy chiliolie
Stel hè, stel dat ik nog maar één gerecht mocht eten voor de rest van m'n leven. (Dat is een...
Gnocchi met pistachepesto, garnalen en tomaatjes
Het was eigenlijk pas ná mijn studententijd dat ik pasta pesto ging waarderen. Ik wil absoluut...
Smeuïge pompoenrisotto met nootjes en feta
Het is bijna december maar we pompoenen gewoon nog ff lekker door toch, met z’n allen? Want deze...
Pompoenstoof met dadels en halloumi
Pompoenseizoen still going strong! En met die dikke oranje joekels kun je dus ook héle lekkere...
Pasta met gezonde groene saus, burrata en zwarte knoflook
In de categorie 'verrukkelijk, voedzaam en very snel gemaakt' heb ik een fantastisch nieuw recept...
Griekse spiesjes met Ierse biefstuk, asperges en tzatziki
Dit, beste mensen, is een AGV Deluxe. Aardappel-groente-vlees next level. Een ode aan mijn...
Pasta met groene groenten, mosterdsaus en pecorino
Ik presenteer jullie: een perféct pastaatje voor een doordeweekse avond. Hij is lekker fris en...
Pasta met pompoensaus, feta, gepofte knoflook en zoete uitjes
Dit. Was. Geweldig. Oké, ik deel natuurlijk sowieso alleen écht lekkere dingen met jullie maar...
Dahl met crispy chiliolie, peterselie en bosui
Afgelopen week kreeg ik een paar vettt mooie kookboeken binnen, waaronder ‘Van Boven in het wild’...
Gepofte aardappel (uit de oven) met heel veel toppings
Woensdagavond = eten met vriendinnen <3 Elke week. Mijn favo traditie. Meestal kook ik iets op...
Wraps met geroosterde spruitjes, tahinyoghurt en korianderpesto
Dé dag was eindelijk daar: Joran wilde spruitjes eten. Na een klein spruitjesdrama in zijn jeugd...
Mosselen in gele curry met sugarsnaps en crushed komkommersalade
Ja hallo! Thaise mosselen op je beeldscherm! Joh, voordat ik me in de wondere wereld van mosselen...