Deze uienpizza, beste mensen. Wat. Een. Genot. Ik kan 'm het beste omschrijven als een combinatie...
Italiaans
Pasta met vegan roomsaus en zongedroogde tomaat
Van simpele pastaatjes bestaan er noooooit genoeg recepten, am I right? Deze pasta met vegan...
Lasagne met vegetarisch gehakt, tomaat en gruyère
De penne, spaghetti en gnocchi zijn hier in huis echt niet áán te slepen, maar lasagne maak ik gek...
Pasta met dadelsaus, burrata en pijnboompitjes
Midden-Oosterse gerechten met dadels, die kennen we. Maar ik heb er laatst dus ook echt een...
Risotto met ‘nduja, burrata en boerenkoololie
Is 'nduja inmiddels al een ingeburgerd ingrediënt in je koelkast? Bij mij wel! Deze heerlijk...
Gnocchi met burrata, rode ui en crispy chiliolie
Stel hè, stel dat ik nog maar één gerecht mocht eten voor de rest van m'n leven. (Dat is een...
Gnocchi met pistachepesto, garnalen en tomaatjes
Het was eigenlijk pas ná mijn studententijd dat ik pasta pesto ging waarderen. Ik wil absoluut...
Smeuïge pompoenrisotto met nootjes en feta
Het is bijna december maar we pompoenen gewoon nog ff lekker door toch, met z’n allen? Want deze...
Pizza met zongedroogde tomaat, mascarpone en kappertjes
Mijn favo pizzacombinatie is en blijft deze. Met zoete zongedroogde tomaatjes, een spannend...
Pasta met gezonde groene saus, burrata en zwarte knoflook
In de categorie 'verrukkelijk, voedzaam en very snel gemaakt' heb ik een fantastisch nieuw recept...
Pasta met groene groenten, mosterdsaus en pecorino
Ik presenteer jullie: een perféct pastaatje voor een doordeweekse avond. Hij is lekker fris en...
Pasta met pompoensaus, feta, gepofte knoflook en zoete uitjes
Dit. Was. Geweldig. Oké, ik deel natuurlijk sowieso alleen écht lekkere dingen met jullie maar...
Gnocchi met basilicumroomsaus en vega spekreepjes
Studentige maaltijd op je beeldscherm! Althans - deze gebakken gnocchi met basilicumroomsaus viel...
Pizza bianca met courgette, rode ui, feta en walnoot
Fact: ik eet vaker pizza dan het archief op Keukenmeid.com doet vermoeden. Want ik eet dus echt...
Risotto met drie kazen en (meer) erwten
Risotto met 3 kazen. En dat smaakt net zo goed als dat ’t klinkt. Deze risotto maakte ik...
Ravioli (zelfgemaakt) met ricotta, erwten en beurre noisette
Voor mijn laatste verjaardag kreeg ik van vriendinnen een pastamachine. Echt een vét goed cadeau...
Pasta met mosselen, ‘nduja en Parmezaanse kaas
Hallo hallo! Deze Hollandse meid at vorige week voor het eerst ooit mosselen! Ik was altijd een...
Pasta met tomatensaus, zongedroogde tomaatjes en geitenkaas
Simpele pasta alarm! Een pasta als deze eet ik sowieso wekelijks. Ik neem tomaten (of passata of...
Pizza met burrata, nectarine en biet
Pizza met burrata - nou daar heb ik je al hè? Want dit is gewoon al-tijd goed. De stevige bodem,...
Pittige pasta met rucolapesto en ricotta
Een lekker pittig pastaatje voor een doordeweekse avond: pasta met rucolapesto. Scherp, fris en...
Gnocchi ovenschotel pizza salami (met truffelmayo)
Hold your horses want ik ga de naam van dit gerecht nog ff één keer voluit schrijven: gnocchi...
Spaghetti met extreem lekkere vegetarische gehaktballen
Ola mensen! Hier heb ik een héél smakelijk recept voor jullie: spaghetti meatballs. Maar dan met...
Simpele pasta vodka met Parmezaanse kaas
Mijn laatste obsessie is dit: god-de-lijke pasta vodka. Niet helemaal mijn recept, maar een...
Tomatenrisotto met pittige ‘nduja en ricotta
Jawel jawel, na mijn ‘nduja-debuut van laatst voelde je een volgend recept met deze spicy worst...