Een hele goeie morgen en een hartstikke gelukkig nieuwjaar gewenst! Yes, ook ik heb na vorige...
Vegan
Vega kip kerrie met vadouvan en ananassalsa
Kip kerrie kun je echt op minstens 180 manieren klaarmaken. Vandaag weer eentje met een leuke...
Stamppot chinese kool met tempeh en hoisin (vega)
Oh man, ik ben zo gek op stamppot! Always have, always will. Deze vega stamppot chinese kool is...
Boerenkool stamppot met vega hotdog, piccalilly en augurk
Och, dat worstje. Wat ligt ‘ie er zielig bij. Ik had zo’n zin in hotdogs maar óók in iets gezonds...
Vegan pannenkoekjes met kokos, kurkuma, tempeh en gember
Ik was in de veronderstelling dat vegan koken voor mij een eitje (haha) was. Afgelopen weekend...
Geglaceerde pastinaak en wortel met limoen en kokosrijst
Mijn lijstje met dingen die ik ooit nog eens wil koken groeit en groeit. Kan niet eens zo vaak...
Vegetarische curry met bloemkool, taugé en mangochutney
Onderzoek heeft aangetoond dat 100% van mijn collega’s mijn warme maaltijd verkiest boven hun...
Ingelegd mosterdzaad maken (heel makkelijk!)
Ff wat anders vandaag! Geen recept, geen volledige maaltijd maar wèl een hele simpele how to voor...
Couscoussalade met biet en gebakken cashew en kappertjes
Wonderbaarlijk genoeg verdwijnt zelfs míjn eetlust als het 30+ graden is. Een beetje dan, want...
Wok met noedels, wortel, cashew en ketjap
Koken met restjes is top. Het was lang geleden dat ik helemaal 0 nieuwe ingrediënten heb gehaald...
Vegan rendang met jackfruit, atjar en sperziebonen
Een paar maanden geleden was het helemaal booming in foodland: vegan rendang met jackfruit. Ik...
Snelle vega kip kerrie met Chinese kool, ananas en cashew
Heyyy zijn er onder jullie al vakantievierders? Ik ben bijna vrij! Dit is mijn laatste week stage...
Jackfruit (vega pulled pork) BBQ in wraps met komkommersla
Morning! Hoe gaat jullie week zonder vlees? Ik ga heel lekker! Het is tot nu toe totaal geen...
Geroosterde pompoen met chilivlokken, hummus en couscous
Hola! Vandaag heb ik een recept voor je waar ik zelf mega enthousiast over ben: pompoen die ik...
Vegetarische kip kerrie maar dan met tofu en sperziebonen
Wat zeg ik? Vegetarisch? Veganistisch zelfs! Heb er totaal geen verstand van maar volgens mij is...