Ik maakte weer eens iets voor Het Alfabet van het Vergeten Eten. Met dit keer: de letter R. Ik had...
Vette hap
Vanille-pindaijs met misokaramel
Deze is voor alle mensen die nog met één been in 2013 staan!!! Oftewel: het jaar van de combi...
Vegetarische Turkse pizza’s (op wraps) met aubergine
Deze Turkse pizza's maak je, lekker makkelijk, op wraps. Ook komt er geen vlees aan te pas: met...
Pizza met kimchi, kaas en srirachamayo
Al dik 1,5 jaar stond er een pot kimchi in de kast waar ik telkens overheen keek. Tot zaterdag -...
Franse uienpizza met gruyère
Deze uienpizza, beste mensen. Wat. Een. Genot. Ik kan 'm het beste omschrijven als een combinatie...
Pasteitjes met Iers stoofvlees (in wijnsaus) met gegrilde groenten
Oooh stoofvlees Alsof er een kerstengeltje over je tong piest. Het nadeel: echt sexy is zo’n...
Makkelijke amuse: bitterbal met ingemaakt mosterdzaad en truffelmayo
Kijk, we weten allemaal dat we voor de échte culinaire uitspattingen niet bij mij moeten zijn....
Wraps met rendang, zure komkommer en zilveruitjes
Wraps met rendang is wat mij betreft echt The Ultimate Combination. Warme, zachte wraps met een...
Pizza met zongedroogde tomaat, mascarpone en kappertjes
Mijn favo pizzacombinatie is en blijft deze. Met zoete zongedroogde tomaatjes, een spannend...
Gepofte aardappel (uit de oven) met heel veel toppings
Woensdagavond = eten met vriendinnen <3 Elke week. Mijn favo traditie. Meestal kook ik iets op...
Wortelfrietjes met misomayo
Meer dan af en toe eet ik een gerecht puur en alleen omdat ik zin heb in de saus. Saus = <3...
Miso noedels met kastanjechampignons en slagroom
Ohhh beste mensen, dit is zo’n geweldig en simpel recept: superromige miso noodles met...
Tortizza’s met ‘nduja en buffelmozzarella
I loooove koken met nieuwe, voor mij onbekende, ingrediënten. De Italiaanse smeerbare worst 'nduja...
8x recepten met dadels (die je moet proberen!)
Dadels - noem een ingrediënt met een mooiere naam. I'll wait. Nee maar serieus: zo zwoel als de...
Plaatpizza van bladerdeeg met dadels, spek en roomkaas
Ik had (of eigenlijk: heb) een shitload aan dadels in huis vanwege een leuke samenwerking en dat...
Plaatpizza met courgette, vijg en geitenkaas
Oké je gelooft nóóit wanneer ik voor het laatst een pizzarecept op mijn website plaatste. Mei...
Broodje kroketburger met piccalilly, avocado en romaine sla
Zo HALLO, dat ziet er goed uit hè? Dames en heren: dit is een broodje kroketburger. Best of both...
Vegan rendang van tempeh van Broei (Utrecht)
Ja, hallo, aarde aan Keukenmeid. Ik ben er weer hoor! En ik heb héél veel fantastische recepten...
Risotto met miso beurre blanc, boontjes en mosterdzaad
Attentie! Mag ik even je aandacht voor deze fantástische maaltijd? Het is een goddelijke risotto...
Vega(n) broodje bal met ketjap en mosterd
Deze combi heb ik de laatste maand heel vaak gegeten: de goedkoopste vega ballen in een zoete,...
Recept voor zoervleis van een niet-Limburger (maar echt lekker!)
Het zal zo’n twee jaar geleden zijn dat ik voor het eerst zoervleis at. Zacht vlees in een zoet,...
Aziatische burger met pickled komkommer en sesammayo
Vraag ik Joran (= boyfriend) wat ‘ie wil eten, krijg ik vrijwel altijd ‘hamburger’ als antwoord....
BBQ pulled chicken in wraps met pickled ui en limoen
Ohhh mensen! Hier ben ik weer! Terug in de keuken, terug op je feed. Ik vond het ineens maar koud...
Doritos kipnuggets met aardappelsalade
Is dit weekendvoer of wat?! Een paar jaar geleden waren Doritos kipnuggets helemaal de bom. Ik...