De keukenmeid
Gezond, druipend in vet, vlezig, vega, perfecte midnight snacks, culinaire hoogstandjes en simpele prakkies: ik eet alles.
Mijn naam is Beau en ik ben gek op koken en eten. Ik hoop dat ik jou met mijn recepten kan inspireren voor je volgende maaltijd!
Wat zoek je?
Nieuwste berichten
Beau’s oktober 2023 #3: thuis, tante en teleurstellende broodjes
Goedemorgen beste mensen! Na een supermooie reis door Japan ben ik weer back in business. Of zoals...
Pompoenrisotto met salieboter en miso
Sinds ik terug ben uit Japan zoek ik hoopvol naar ingrediënten die goed matchen met miso. Ik moet...
Beau’s september 2023 #3: potten, pootjes en een podcastfestival
Halloooo beste mensen! Op het moment van schrijven heb ik nog 6 uur de tijd om mijn backpack in te...
Whipped feta (fetasaus) met gnocchi en geroosterde groenten
Deze maaltijd was 10/10. Eén van de lekkerste van de zomer. De (feta)crème de la crème. Met een...
Beau’s september 2023 #2: soep, stretchen en (jeugd)sentiment
Hallo beste mensen! Leuk dat jullie er weer zijn. Ik heb het druk (ik ga bijna op vakantie en als...
Gado gado met gebakken aardappels, crushed komkommer en babymais
Als ik even niet meer weet wat ik moet koken, grijp ik naar aardappelen. Dat is toch die Hollandse...
Beau’s september 2023 #1: flashen, feestje en frikandel speciaal
Gutenmorgen! Het is weer maandag en dat betekent dat ik het internet bijpraat over mijn afgelopen...
Dahl met halloumi in mangochutney en crispy chiliolie
Je zou denken dat Joran, mijn huisgenoot slash levenspartner slash jury, iedere avond uitzinnig...
Beau’s augustus 2023 #5: buitenstaanders, bruin en begin
Hallo lezers! Afgelopen week voelde op alle vlakken als een begin. Een nieuw jaar. De trainingen...
Vegetarisch
Vegan
Snel
Gezond
Italiaans
Midden-oosters
Aziatisch
Favorieten
Curry
Pasta
Vette hap
Vis
Mijn naam is Beau en ik ben fan van alles rondom eten
Van de boodschappen, het koken, eten zelf (best part), fotograferen en uitschrijven van de creaties tot aan het delen van de recepten. Dat ik mijn eten dan vrijwel altijd koud eet omdat ’t eerst een fotoshoot moet ondergaan, vind ik geen probleem.
Teksten die smaken naar meer?
Die maak ik! Niet in de keuken, maar gewoon: op een beeldscherm. Denk aan websiteteksten, SEO blogs, landingspagina’s, persberichten, flyers, brochures, nieuwsbrieven, productomschrijvingen, columns en recepten. Nou, je proeft het al wel: zo’n beetje alles.