Wow een driedubbel fotodagboek! Voor het eerst! Pure noodzaak, want de afgelopen weken leefde ik zo’n beetje tussen mijn laptop en de Albert Heijn. Ik heb al mijn deadlines gehaald, goede cijfers gekregen en ik ga straks mijn loonstrookje inlijsten. Verder deed ik gelukkig ook nog wel wat leuke dingen en dat wil ik toch nog graag laten zien. Wanneer ik wat deed, is trouwens best wel een gok.
Dát waren twee drukke weken. De deadlines vlogen me om de oren, ik werkte gemiddeld 20u per week en probeerde daartussen nog een beetje een sociaal leven te hebben. Ik had een luxe lunch met Pascale, was fitnessmodel (ha-ha) en had een langverwachte ontmoeting. Allemaal behoorlijk kalm: het is inmiddels ook al weken geleden dat ik voor het laatst goed uit ben geweest en dat kan natuurlijk niet als student. Wie weet volgende week.
Goeiemorgen! Ik heb een drukke maar lekker week achter de rug waarin ik onder andere naar Leiden ben geweest voor een leuk feest, Nienke opzocht in Rotterdam en de verjaardag van een studievriendin vierde in mijn eigen Utrecht. Ook vloog ik heen en weer voor afspraken met mijn scriptiebegeleider, de tandarts, die date… Oh! En ik bracht weer leven in die befaamde koffietentjestour, zoals ik dat een aantal jaar geleden zo vaak deed.
Weer twee weken in één omdat ik het even veel te druk had met school én niet het idee had dat die eerste week spannend genoeg was voor een fotodagboek. Ik zie nu dat ik eigenlijk best nog leuke dingen heb gedaan, zoals een heel studentikoos avondje in Leiden en een grote overwinning op de bowlingbaan. De tweede week deed ik onder andere met huisgenoten mee aan een pubquiz en heb ik mijn date meegenomen naar de leukste bingo in town.
Yes, ik ben mijn breakdown te boven gekomen! Sterker nog: ik was deze week euforisch blij met mijn keuze voor Griekenland. Het was hier gewoon nog shirtjesweer en ik voelde me na de trip naar Athene helemaal ‘thuis’ in Thessaloniki, zo fijn! Eindelijk. Tegen het einde van de week ruilde ik Griekenland in voor buurland en rivaal Macedonië, waar ik met Molly twee plekken bezocht. Ook ben ik deze week verkocht geraakt aan yoga, wat best wel merkwaardig is aangezien ik nog altijd rondloop met een trauma aan de koprol in de eerste klas.
Mijn naam is Beau en ik ben gek op koken en eten. Gezond, druipend in vet, vlezig, vega, perfecte midnight snacks, culinaire hoogstandjes en simpele prakkies: ik eet alles. Ik hoop dat ik jou met mijn recepten kan inspireren voor je volgende maaltijd!
Fan van mijn teksten? Ik ben ook freelance tekstschrijver en help je graag.
