Recept: Couscous met feta en mango

IMG_1523

De afgelopen weken at ik voornamelijk uit potjes en lekker makkelijk, terwijl ik zooo blij kan worden van een goed recept. Vandaag had ik tijdens het sporten ineens superveel zin in couscous. Niet dat ik dat vaker dan één keer in m’n leven heb gegeten (een jaar of 10 geleden) maar vandaag moest en zou het couscous worden. Op de gok verzon ik er allerlei ingrediënten bij en dat heeft goed uitgepakt! Lees verder voor het hele receptje!

(meer…)